今日はおもにビタミンについて。それぞれの効能を話すと言うよりいま必要なことについて話します。VAは動物性ではレバー、うなぎに豊富に含まれていますが毎日は食べませんよね。そこで野菜についてですが、なんといっても王様は人参です。これから冬の時期の人参にはβーカロテンが豊富に含まれています。毎日食べるのが大変ならば野菜ジュースを飲んでください（トマトのみのはβーカロテンはほとんど含んでいませんので注意してください。トマトにはリコピンというこれまたいい成分がありますがここでは人参を）。目の疲れにはVAが必要ですので是非積極的に摂って下さい（勉強が終わったら目薬もね）。そしてVCですが日本はいい国ですよね。季節の果物には本当にその季節に必要なビタミンが含まれています（他国はそうではないのです。ですのでアメリカはサプリメントが日本よりはるかに普及しているのです）。この時期の果物といえばりんご、柿（VCの王様）、みかん、なし（は市川は有名産地ですね）。そしてこれからはいちごですね。最近は若者の果物離れが多いみたいですがみなさん是非積極的に摂ってください。また野菜では白菜はもの凄くVCが多く含まれています。よくお鍋にするとVCは残らないと思いがちですが水(お湯）にとけだす（水溶性）だけですからお汁を飲んでください。季節の野菜と果物でビタミンは充分に摂れます。お母さん方へのお願い：風邪を引かせないという観点からこれからもブログをかいていきます。学生は知識を持ち合わせてはいませんし自分で料理等をするということもありません。お母さん方の（過保護と言われるかもしれませんが）後ろ盾が必要なのです。学生と同じだけ大変ですが私とともに頑張り通しましょうヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉ ﾅｶﾏ

今回は３大栄養素について。皆さんは知識を持っていると思いますがもう一度：炭水化物（糖質）は体や脳を動かすために必要な栄養素です。いまの日本人の食生活ではこの栄養素が不足することはないと思います。むしろ過多になりすぎて中性脂肪オーバーの方が怖いです（今回は成人病についてではないので割愛させてもらいます）。ですので脳を動かす唯一の栄養素ですが不足はないです。そしてタンパク質です。人間の体温を保つのは脂肪分ですが体温を高めるのがタンパク質です。あさ起きたときの体温を高めなければなりません。刺激を求めて冷たい水で顔を洗うのもいいのですが指や顔をお湯を使って温めてください。そして温かいご飯やお味噌汁で体の内部を温めましょう。その食事にタンパク質１０gを摂って下さい（お母さん方お願いします）。おおよそ納豆１パック４０～５０gで７～９g、卵１つで７g、牛乳１００ccで3,5ｇ(弱）ですので量としてはいつも摂っている数字だと思います。あとは受験は冬ですので暖かいものをお願いします。私はあさは１５～２０gを心がけています。高校生なら１日で５０g以上を摂って下さい。そして脂質ですが太るイメージがあるので極端に摂らない人がいますが太るのは炭水化物(糖質)過多です。緑黄野菜を食べても脂質がないと吸収しませんので注意してください。今回はタンパク質強調をしました。次回はビタミンについて話します

首都圏は乾燥がかなりキツクなってきましたNG。私は乾燥肌がつらいので保湿の下着やローションをつけています。マスクも始めました。咽喉や鼻は乾燥していると粘膜は弱く、傷つきやすくなりそこから菌・ウイルスが入り込みます。教室では加湿器を使い始めました。私の拘りで水蒸気タイプの加湿器を使用しています。皆さんもマスクをすることをお勧めします。保温・保湿そして菌・ウイルスを防いでくれますので一石二鳥です。これから寒い時期が続きます。寒さに負けない体を作りましょう。生徒には朝ごはんではタンパク質１０gとよく言っています。それと温かいお味噌汁ですよね。次回はこれらの栄養素の話をします。

私立の理工学部、特に慶応義塾大学と早稲田大学の理工学部はなんであんなに超難問を出し続けるのでしょうか？私には理由が分かりません。合否の判定は６０％～７５％位で判断するのがいいかと思いますが４０％台では受験生の実力を判断するにもちょっとね～と言う感じです。これらの大学を受験する時にはとくに問題集を別に用意する(難関大学受験の難問集みたいなもの）というのではなく過去問をじっくり見て（できれば１０年と言いたいですが７年でいいですので）捨てる問題はどれなのかを考えてください。解く問題は半分チョット（３割は捨て問題）です。これでは不安が残ると思いますがたとえば（１）のみを解けばOKで（２）、（３）は一旦保留して次の問題に移るとかを考えて下さい（過去の経験に全く当てはまらない問題はあまり深入りしないでください。試験は時間との勝負です）。東京理科大学もレベルが高い問題が多いですね。概して理工学部は中堅医学部からみると問題のレベルはかなり高いです。理工学部はこれから数学・物理・化学を専門に勉強するのですから考える能力を計りたいと言うのは当たり前のことです（医学部、薬学部、歯学部における数学の試験は処理能力を計る試験でもあります）。今回はブログで皆さんにお話をしましたが自分が受験する大学の問題のレベルを知ることは大事です。国立大学（は学部は関係なく同一問題の大学がほとんどですが例外は千葉大学）、私立大学(医学部と理工学部では路線は違ってきました）とではやはり問題の違いがあります。この時期ですので受験生にはこのような話をしました。しかしながら学年の低い生徒は受験大学の出題傾向に拘るのではなく、自身の実力を伸ばすことのみを考えてください。いまが一番実力が伸びる時期です。どんどん前進してください。